Miks valida meid
Tootmisturg
Konkurentsivõimelise hinna, kõrge kvaliteedikontrollisüsteemi, õigeaegse tarnimise ja hea müügijärgse teeninduse põhjal oleme eksportinud tooteid Euroopa, Aafrika ja Kagu-Aasia supermarketitesse ja hulgimüüjatesse.
Professionaalne meeskond
Meil on professionaalne meeskond, sealhulgas teadus- ja arendustegevuse, tootmise, müügi ja teeninduspersonal. See meeskond suudab tagada ettevõtte tõrgeteta toimimise, edendades samal ajal pidevalt selle arengut ja innovatsiooni.
Meie sertifikaat
Oleme läbinud GAP autentimise. See on sertifitseeritud ka ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL jne autentimisega.
Geograafiline eelis
Meie tehas asub sadama lähedal, mis muudab transpordi väga mugavaks ja konkurentsivõimelisemaks.
Konserveeritud sardiinid viitavad konserveeritud või konserveeritud sardiinidele, mis on purkides konserveeritud sardiinid. Sardiinid on teatud tüüpi väikesed õlised kalad, mida tavaliselt kasutatakse kalakonservides. Need on populaarne valik liikvel olles või kiireks ja lihtsaks valguallikaks.
Meie konserveeritud makrell 155G on Nigeeria turul väga populaarne ja me tarnime paljusid kohalikke kaubamärke, nagu De-elo, Ochra, Sarah, Pigeon ja palju muud. Pakume erinevaid maitseid ja erinevaid kalakonserve, et rahuldada tarbijate erinevaid eelistusi. Levinud maitsed on originaalsed, vürtsikad, sidrunimaitselised ja palju muud.
Konserveeritud pilchard tomatikastmes
Konserveeritud pilchard tomatikastmes on valmistatud värskest sardikalast ja tomatikastmest. Pisardikala on tuntud oma rikkaliku maitse ja toiteväärtuse poolest, samal ajal kui tomatikaste lisab teravat ja soolast maitset. Hariliku ja tomatikastme kombinatsioon loob hõrgu ja harmoonilise maitse. Tomatikaste lisab meeldivat hapukust ja magusust, täiendades kala loomulikke maitseid. See pakub mugavat ja valmis toiduvalikut mereandide austajatele.
Meie tuunikalakonserv 185G pärineb tohutust ookeanist ja on koristatud täiuslikkuse tipus. Alles siis, kui tuunikala on oma parima tervise juures, töötleme seda hoolikalt ja pakendame purkidesse. Iga suutäis võimaldab teil nautida mere värskust, mis viib teid rannikuõndsusse.
Ghana konserveeritud makrell 425G
Meie konservid 425-grammises pakendis on suur kogus makrellikonservi, mistõttu see sobib suuremate einete jaoks või inimestele, kes tarbivad regulaarselt makrelli. Perele või mitmele portsjonile toite valmistades on mugav käepärast hoida suuremat purki. Meie konserveeritud makrelli 425G on uskumatult mugav ning lihtne säilitada ja tarbida. Täiendavat toiduvalmistamist pole vaja, lihtsalt avage purk ja nautige maitsvat makrelli, mis muudab selle ideaalseks kiire elustiili jaoks.
Meie konserveeritud makrellitooted on Ghana turul väga populaarsed ning me tarnime paljusid kohalikke kaubamärke, nagu Bella, Family, Fampof, Lele ja paljusid teisi tuntud kaubamärke. Pakume klientidele erinevat tüüpi makrellikonserve, sealhulgas valikuid, millele on lisatud vürtsi või muid spetsiifilisi nõudeid.
Easy Open konserveeritud sardiinid
Easy Open konserveeritud sardiinidel on kasutajasõbralik disain, mis võimaldab hõlpsat ja kiiret avamist. Pole vaja konserviavajaid ega muid tööriistu – tõmmake lihtsalt sakist ja purki kaas tõuseb kergesti lahti. Easy Open disain aitab säilitada toote värskust. Pärast avamist saate osa sardiinidest nautida ja purki mugavalt uuesti sulgeda, et ülejäänud kalad jääksid värskeks. Sardiinid on väikesed õlised kalad, mida leidub tavaliselt ookeanides ja meredes. Nad on tuntud oma rikkaliku maitse ja kõrge toiteväärtuse poolest.
Vürtsikas konserveeritud sardiin
Need vürtsikad konserveeritud sardiinid on infundeeritud tšillipipra või muude vürtsikate maitseainetega, pakkudes ainulaadset ja tulist maitset. Need on mõeldud tarbijatele, kes naudivad vürtsikat toitu ja ihkavad maitsvat toitu. Sardiinid on rikkalik valgu, tervislike rasvade, vitamiinide ja mineraalainete allikas. Vürtsikas konserveeritud sardiin säilitab need toitained.
Oleme uhked, et pakume Hiinas valmistatud kvaliteetseid konserveeritud sardiini 125G tooteid, mis on müügil Ghanas. Meie konserveeritud sardiinid 125G on populaarsust kogunud oma maitse, kvaliteedi ja toiteväärtuse poolest. Oleme pühendunud pakkuma Ghana tarbijatele Hiinas valmistatud kvaliteetseid sardiinitooteid, tagades samal ajal toiduohutuse ja kvaliteedistandardid. Meie meeskond jälgib kogu tarneahelat, et tagada teile usaldusväärsete toodete ja erakordse teeninduse saamine.
Konserveeritud makrell tomatikastmes
Konserveeritud makrell tomatikastmes on tavaliselt valmistatud värskest makrellist. Värske makrell on hoolikalt valitud ja töödeldud tagamaks, et konserveerimiseks kasutatakse ainult kvaliteetset kala. Tomatikastmes konserveeritud makrell säilib suurepäraselt ning seda saab säilitada pikema aja jooksul, säilitades samal ajal selle värskuse ja tekstuuri. Suletud purgid takistavad õhu ja bakterite sisenemist, pikendades seeläbi toote säilivusaega.
Võib pakkuda kasu südame tervisele
Südame-veresoonkonna haigused on Ameerika Ühendriikides täiskasvanute peamine surmapõhjus, mistõttu on selle haiguse levimuse vähendamiseks tehtud jõupingutused äärmiselt olulised. Hiljutises 2023. aasta aprilli ajakirjas Frontiers in Nutrition avaldatud ülevaates leiti, et sardiinide oomega{1}}-sisaldus pakub olulist südamekaitset ja et nende söömine võib ületada kasu, mida suukaudsed toidulisandid võivad pakkuda tänu nende tugevale toitainele. profiil. Kuigi on vaja teha rohkem uuringuid, on teadlased hakanud uurima konserveeritud sardiinides leiduvate oomega--3-ide sünergilist seost ja nende koostoimet toitainetega, nagu kaltsium, kaalium, magneesium, raud ja tsink. Koos toimides võivad need toitained aidata vähendada põletikku ja oksüdatiivset stressi kehas, soodustades omakorda verevoolu ja potentsiaalselt vähendades südame-veresoonkonna haiguste riski.
Võib aidata vältida 2. tüüpi diabeeti
Haiguste tõrje ja ennetamise keskuste andmetel on ligikaudu 96 miljonil USA täiskasvanul-1 igast 3-prediabeet. Ennetavad jõupingutused, et peatada selle seisundi progresseerumine II tüüpi diabeediks, on olulised ja konserveeritud sardiinides sisalduvad toitained võivad mängida suurt rolli.
2021. aasta ajakirjas Clinical Nutrition avaldatud uuringus uuriti sardiinide kaks korda nädalas tarbimise mõju vanematele täiskasvanutele, kellel on diagnoositud eeldiabeet. Selles randomiseeritud ja kontrollitud kliinilises uuringus (mis on uuringukavade puhul kullastandard) leidsid teadlased, et katsealustel, kes said oma toitumisprogrammi osana sardiini, oli oluliselt väiksem risk haigestuda II tüüpi diabeeti võrreldes kontrollrühmaga. grupp, kes said toitumisnõustamist ilma sardiinideta. Sardiine tarbinud osalejad kogesid ka HDL-kolesterooli (mida sageli nimetatakse "heaks" kolesterooliks) tõusu ja nii triglütseriidide taseme kui ka vererõhu langust.
Võib aidata parandada luude tervist
Luude tervise kaitsmine on tervisliku vananemise jaoks ülioluline. Konserveeritud sardiinid on täis kaltsiumi ja D-vitamiini, kahte toitainet, mis mängivad luude tervises olulist rolli. 2017. aastal ajakirjas Journal of Osteoporosis avaldatud uurimus näitas, et oluliste makro- ja mikroelementide (nt kaltsiumi ja D-vitamiini) ebapiisav tarbimine võib mõjutada luude tervist ja aega, mis vanematel täiskasvanutel kulub luumurdude paranemiseks. Rohkem uuringuid on viidanud kalasortide (nagu sardiinide) toitainete koostise positiivsele mõjule ka puusaluumurdude paranemisele. Registreeritud dietoloog ja autor Lauren Manaker MS, RDN, LD nõustub, et ameeriklaste julgustamine rohkem sardiini sööma võib olla luude tervisele kasulik. Ta jagab: "Mõnelt konserveeritud sardiinilt ei eemaldata kõiki luid, mis võib toitumise osas olla boonus. Need väikesed luud on täis kaltsiumi ja D-vitamiini, mis mängivad olulist rolli luude tervise optimeerimisel. vanus."
Võib toetada aju tervist
Oomega{0}}-rasvhapete kognitiivsetele tervisega seotud eelistele on aastate jooksul palju tähelepanu pööratud – ja seda mõjuval põhjusel. Ajakirjas Nutrients avaldatud 2018. aasta ülevaates hinnati 25 randomiseeritud kontrolluuringut, milles vaadeldi oomega--3 toidulisandite kasutamist ja selle rolli aju tervises kogu eluea jooksul. Teadlased leidsid, et inimestel, kes võtsid toidulisandina DHA-d ja EPA-d (kaks tüüpi oomega-{5}}), paranesid oma vere biomarkerid, mis tõid kaasa kasu tervisele olenemata vanusest. Suurema koguse oomega{6}}-de lisamine parandas ka kooliealiste laste kirjaoskust, tähelepanu ja visuaalset töötlemist ning vanemate täiskasvanute kognitiivset funktsiooni.
Kuigi üha rohkem on tõendeid, mis toetavad oomega{0}} toidulisandite võtmist, soovivad dietoloogid, et tarbijad kaaluksid toidust lähtuvat lähenemist. Manaker jagab: "Konserveeritud sardiinide söömine võib positiivselt mõjutada kognitiivset tervist. Lisaks on need suurepärane viis DHA tarbimise suurendamiseks, arvestades, et enamik ameeriklasi ei saa oma toiduga piisavalt seda olulist rasvhapet." Rääkimata sellest, et sardiinipurk on tavaliselt odavam kui purk spetsiaalseid toidulisandeid.
Mida otsida konserveeritud sardiinide ostmisel
Konserveeritud sardiinide valimisel soovitavad nii Manaker kui ka Shea Rawn valida naatriumi kogutarbimise vähendamiseks madalama naatriumisisaldusega soolveesse pakitud sardiinid. Kui aga valida, kas sardiin on konserveeritud oliiviõlis või vees, on see isiklik eelistus. Konserveeritud sardiinid õlis annavad veidi rohkem rasva ja kaloreid, kuid võivad pakkuda ka rohkem maitset.
Neli probleemi enamiku konserveeritud sardiinidega
Sardiinid on nende väikeste plekkpurkide sünonüümid, millesse nad on pakitud, kuid kahjuks on need tooted värskest sordist üsna kaugel. Siin on, mida pead teadma.
Konserveeritud sardiinides on palju soola ja vähe kaaliumit
Naatriumil ja kaaliumil on sünergiline suhe ning on oluline saada rohkem kaaliumi, et kompenseerida teie tarbitud naatriumi. Ja kuigi värsked sardiinid sisaldavad rohkem kaaliumi kui naatrium, sisaldavad konserveeritud sardiinid tegelikult rohkem naatriumi.
Rohke soolasisaldusega dieedi ohtude kohta saad täpsemalt lugeda siit. Ja jah, ka "tervislikum" meresool loeb.
Sardiinikonservides on vähem vitamiine ja mineraalaineid
Konserveerimisprotsess nõuab sardiinide küpsetamist kõrgel temperatuuril – kaks korda! Seetõttu on konserveeritud sardiinidel palju madalam vitamiinide ja mineraalide sisaldus võrreldes värskete kolleegidega.
Eriti väheneb B-vitamiinide hulk konserveerimise käigus. Keskmiselt vähendab konserveerimine B1-vitamiini 75%, B2-vitamiini 51%, B3-vitamiini 34%, B6-vitamiini 50% ja B12-vitamiini 38%.
Ka teised mineraalid kannatavad selle kuumenemise all. Keskmiselt väheneb konserveeritud sardiinides magneesiumisisaldus 44%, tsink 36% ja vask 19% võrreldes värskete sardiinidega.
Need on pakitud põletikuvastastesse õlidesse
Kuna inimesed otsivad sageli sardiinide kasutamist põletikuvastase toiduna, on oluline teada, et konserveeritud sardiinid on sageli pakitud ebatervislikesse õlidesse, mis võivad tervislikke õlisid tühistada.
Sardiinid on sageli pakitud soja- või taimeõlidesse, mis on rasked oomega{0}}-rasvhapped. Need happed on organismile põletikulised, kui nad on oomega{1}}-ga tasakaalust väljas.
2000. aastal ajakirjas American Journal of Clinical Nutrition avaldatud uuringu kohaselt koosneb sojaõli 51% oomega-6 rasvhapetest ja ainult 7% oomega-3 rasvhapetest. See kaotab sardiinide söömise eesmärgi parandada oma oomega-3 ja oomega-6 suhet!
Need võivad sisaldada oksüdeeritud kolesterooli
Konserveeritud sardiinide tarbimise teine negatiivne külg on oksüdeeritud kolesterooli kõrvalsaaduste või kolesteroolioksiidide märkimisväärne moodustumine. Teadlased nimetavad neid "oksüsteroolideks". Kalakonservid ja mereannid on eriti vastuvõtlikud väga mürgiste kolesteroolioksiidide tekkele, mis tulenevad otseselt bakterite ja botulismi hävitamiseks vajalikust retordist keetmisest.
Nendel oksüsteroolidel on inimeste tervisele mitmeid negatiivseid mõjusid, sealhulgas ateroskleroos (põhjustab südame isheemiatõbe), neurodegeneratiivsed haigused, põletikulised soolehaigused ja vanusega seotud kollatähni degeneratsioon.
Kala ja mereannid sisaldavad suures kontsentratsioonis ka pika ahelaga oomega{1}} rasvhappeid dokosaheksaeenhapet (DHA) ja eikosapentaeenhapet (EPA). Värskelt tarbides on neil oomega{2}}-del mitu kasulikku mõju tervisele. Kuid need on väga vastuvõtlikud termilisele (kuumtöötlemisele) ja seetõttu lagunevad need konserveerimisprotsessis oluliselt.
Veenduge, et need oleksid allikavette pakitud
Põletikuvastaste õlidega kokkupuute piiramiseks otsige sardiinid, mis on pakitud allikavette.
Kontrollige, kas etiketil on lisatud soola
Mõned kaubamärgid teevad selgeks, kui soola pole lisatud. Soolavaba sardiinide ostmine on lihtne viis naatriumi ja kaaliumi toitainete raadio äraviskamise vältimiseks.
Loputage liigne sool maha
Kui te ei leia kaubamärki, millel oleks versioon "Soola pole lisatud", otsige sardiinid, mis on pakitud allikavette. Seejärel võib sardiinide loputamine aidata veidi soolasisaldust vähendada. Tühjendage purk lihtsalt kurn ja loputage külma veega, raputades seda ja keerates sardiinid loputamise ajal. Valmis.
Veenduge, et purk oleks BPA-vaba
Teine asi, mida konserve ostes otsida, on BPA-vaba pakend. BPA tähistab bisfenool-A. Seda lisatakse sageli purkide vooderdustele, et vältida korrodeerumist ja hoida sees oleval toidul metallist maitset. Kahjuks võib BPA toimida endokriinsüsteemi kahjustajana, põhjustades hormonaalseid probleeme. Samuti võib see suurendada põletikuliste soolehaiguste, nagu Crohni tõbi ja haavandiline koliit, riski. Parim on vältida BPA-d igal võimalusel.
Sardiini konserveerimise operatsioonipunktid
Tooraine vastuvõtmine
- Võtke värsked või hästi külmutatud sardiinid, millel on terve keha, lamedad ja puhtad silmamunad, särav sarvkesta, punased lõpused, kala keha külge kinnitatud tahked soomused, elastsed lihased ning tihedalt ühendatud luud ja liha. Hügieeniline kvaliteet peab vastama GB2733-94 merekalade hügieenistandardi asjakohastele sätetele. Alla teise värskusastme riknenud kala ei tohi kasutada.
- Toore kala pikkus on üle 10 sentimeetri.
Tooraine töötlemine
- Värske kala peske puhta veega, külmutatud kala sulatage voolava veega ja sulatage, kuni kalakeha on eraldunud või poolkülmunud.
- Eemaldada pea, saba, uimed ja siseelundid, kraapida kala soomused, pesta voolava veega kalakeha pinnale sattunud lima ja ebapuhtused ning kõhuõõnes must membraan, veri ja siseorganid pestud. Vee temperatuur ei tohi ületada 25 kraadi.
- Töötlemise käigus eemaldatakse kvaliteedinõuetele mittevastavad toorained, nagu riknemine ja mehaanilised vigastused.
Soolamine
- Soolamisel kasutatava soola kvaliteet peab vastama GB5461 asjakohastele sätetele.
- Valmistage küllastunud soolvesi, filtreerige ja varuge.
- Soolamisel kasutatava soolvee kontsentratsioon on 10 boe, soolamisaeg 10-20 minutit, soolvee ja kalatükkide massi suhe on 1:1. kui tooraine on värske kala, tuleks soolamisaega pikendada 3-5 minuti võrra.
- Soolvett võib kasutada 5 korda järjest, kuid iga kord tuleb seda täiendada kontsentreeritud soolveega ettenähtud kontsentratsioonini.
- Poolkülmutatud kala tuleks enne soolamist veega täielikult üles sulatada.
- Soolamise ajal veenduge, et kala keha oleks täielikult soolvees sukeldatud.
- Reguleerige soolamisaega vastavalt kala suurusele, temperatuurile ning külmutatud ja värske kalamaterjalide erinevusele.
- Pärast soolamist loputage veega ja nõrutage.
Konserveerimine
- Võtke kasutusele väävlikindla täiskattega plekkpurgid vastavalt standarditele QB221, nr 603 ja nr 604.
- Tühjad purgid peavad olema puhtad, roostelaikudeta, purgi korpus ei tohi olla nurgeline, nõgus ega muud deformatsiooni, ei tohi olla värvi koorumist.
- Tühjad purgid tuleb pesta, steriliseerida kuuma vee või üle 82-kraadise auruga, pöörata tagurpidi ja tühjendada.
- Soolakala tuleks enne kaalumist ja konserveerimist täielikult kurnata. 603 ja 604 purkid tuleks täita vastavalt 360-370g ja 210-220g-ga. Külmutatud kala tooraine, värske kala alla 10 grammi.
- Pärast purkide täitmist kalaga täitke need puhta soolveega kontsentratsiooniga 1 boe.
Veetustamine
- Aurutage ja kuivatage kala 30-40 minutit 98-100 kraadi juures, seejärel valage purkidesse puljong nõrguma.
- Reguleerige veetustamise aega vastavalt auru kogusele, kala suurusele, paagi tüübile ja veetustuspaagi jõudlusele. Dehüdratsiooni kiirust tuleks reguleerida 18-22%.
Lisa koostisained
- Rafineeritud taimeõli ja rafineeritud soola kvaliteet peab vastama vastavalt GB2716 ja GB5461 asjakohastele sätetele.
- Rafineeritud taimeõli kuumutatakse esmalt 180-220 kraadini, seejärel jahutatakse 80-90 kraadini, filtreeritakse ja ooterežiimil.
Meie tehas
Ningbo Kenale Food Co., Ltd. asub Hiinas Ningbo linnas, kus on Hiina üks suurimaid sadamaid. Konservide ja rikkalike materjalidega seotud kogemustega pakume teile teie turul konkurentsivõimelisemaid hindu ja stabiilset kvaliteeti. Meie tehased on loonud tõhusa toiduohutuse ja kvaliteedi tagamise süsteemi. Oleme läbinud GAP autentimise. See on sertifitseeritud ka ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL jne autentimisega. Meie tehas asub sadamale väga lähedal, transport on väga mugav ja kulud on konkurentsivõimelisemad. Tegeleme Aafrika ja Lõuna-Ameerikaga. ja muud turud väga pikka aega. Soovime laiendada rohkem äri sõpradega kogu maailmas, et luua hiilgav tulevik vastastikuse kasu alusel. Ootame soojalt kõiki kliente kõikjalt meie ettevõtet külastama.
KKK
Kuum tags: konserveeritud sardiin 425g, Hiina konserveeritud sardiin 425g tootjad, tarnijad, tehas
